下北沢 美容室/美容院 STUDIO 4H

やっぱりベーグルが好き

カボチャの種と皮を取り除き、
柔らかくなるまでレンジで加熱。

熱いうちにマッシュしておきまして、
強力粉、お水、お砂糖、お塩、ドライイーストを
混ぜたものにどーん。
ぺたぺた混ぜて一度茹でてから、
オーブンにどーん。

今回はカボチャを練り込む量を多めにしたのですが、
想像以上に黄色がキレイに出ました☆
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ハム+クリームチーズ+レタスのシンプルなサンドに
前日の残りの白和えを添えてw


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