北の旅
北海道は北見市にある「鮨幸」
写真左から、「ときしらず」と言われる幻の鮭。
東京では焼きでしか食べれない一品。
それを「お刺身でどうぞ」なんて言われたら、
言われただけで、もしくは口に入れる前に「うまいっす」
何て言うくらいトロけました。
続いてホタテ君、肉厚のおデブちゃん。
そしてツブ貝、ホッキ貝。
無類の貝好きには、たまらないラインナップ！
その横には季節限定のシマ海老。
「今しか食べれないよ」
何て言われたら、「うまいっす」と目を閉じるしかない。
続いて、「ヤマメの天ぷら」と「カニのなんちゃら」
写真にはないが確かおいしかった。
そして手前の「岩魚の骨酒」
この絶品と言ったら「それはもう........」 ヤンバルクイナ
ここ２年で１番の「贅沢」なヒトトキでした。
２泊３日７２時間、酒、ゴルフ、鮭、ゴルフ、酒......。
体力と財布が細くなったのは確定タオパイパイ........。
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